10 x de leukste hotspots in Turijn

Uitzicht vanaf Gran Madre

Turijn is een superleuke stad voor een korte stedentrip, of om een maand te vertoeven zoals ik deed. De stad is nog niet overladen met toeristen, de prijzen zijn betaalbaar en je kunt er genieten van heerlijk puur eten bereid op basis van de Slow Food filosofie. De voormalige hoofdstad van Italië staat bol van de prachtige pleinen, barokpaleizen en basilieken, en, en, en! Zo kan ik nog wel even doorgaan. Ik zou zeggen, boek een ticket en ervaar het zelf. Wel even deze bucket list met hotspots opslaan, natuurlijk….

‘Wij Italianen streven naar perfectie als het gaat om eten […]’

Tijdens mijn maand in Turijn liep ik elke dag zo’n 10-15 kilometer. Ik vind het heerlijk om een stad te ontdekken (stiekem was ik er al eens geweest) en op zoek te gaan naar de leukste tentjes voor koffie, een ontbijtje of de lekkerste aperitivo hapjes. Zo strandde ik op een dag spontaan bij een hele leuke vintage wijnbar waar ik met de eigenaar sprak over de Italiaanse manier van leven. En zoals iedereen volgens mij wel weet, is ‘goed eten’ daar een groot onderdeel van. ‘Wij Italianen streven immer naar perfectie als het neerkomt op eten. Dat zit nou eenmaal in ons DNA’, vertelde hij. Nou, ik begreep wel waar de beste man het over had. Al bestel je hier het goedkoopste en meest simpele gerecht op de kaart, ze weten met weinig ingrediënten iets goddelijks neer te zetten. Binnenkort naar Turijn? Dit zijn 10 plekken waar je zéker aan moet schuiven!

Stedentrip Turijn
De tuinen van het koninklijk paleis.

1. Imbarco Perosino

Dit is toch wel mijn lievelings. Dus wanneer je daadwerkelijk dat vliegtuig pakt naar Torino, zorg dan dat je minstens een keer aanschuift bij Imbarco Perosino. Overigens ligt dit eettentje niet langs een van de brede straten, maar langs de oever van de rivier de Po. Middenin de groene oase van Parco del Valentino. Dit park is overigens ook heerlijk om naartoe te gaan einde middag, gewapend met een kleedje en een goed boek. Het deed mij een beetje denken aan een soort klein Central Park, maar dan gevestigd een langs het kabbelende water van de Po. Met rondrennende eekhoorns en volleyballende kids, kom je toch prima tot rust met een goed boek onder een van de vele bomen.

Lunchen bij Imbarco Perosino
Lunchen langs de rivier bij Imbarco Perosino.

2. Gelateria Pepino

Oké, qua ijs kun je in Turijn eigenlijk niet fout gaan. GROM heeft goddelijke scoops gemaakt van pure ingrediënten, zonder geur-, kleur-, of smaakstoffen. En gebaseerd op seizoensfruit, volle melk en bronwater. Gebaseerd op de slow food movement filosofie: het produceren van kwaliteitseten door ambachtelijke bereidingsmethoden en lokale seizoensproducten. Je begrijpt: de rijen voor de (vijf) GROM ijssalons in Turijn zijn lang. Maar toch is er één ultieme favoriet die ik je nóg liever aanraad: Pepino. Dit is – naar zeggen – de oudste gelateria van Europa. Meneer Pepino was ook degene die voor het eerst een ijsje op een stokje maakte, gedipt in chocoladesaus. Daarover gesproken: zoek een stoeltje op het terras, bestel een kom met gianduja ijs, en proef het beste ijs dat je ooit gegeten hebt. Gianduja is typisch Turijns chocolade ijs gemaakt met hazelnoten uit de streek. Ik zweer het je, je staat er morgen weer.

Pepino ijs in Turijn
Ijs bij de oudste ijssalon van Europa!
Ijs eten in Turijn
Meisje met een GROM ijsje

3. Mou Vintage & Bar

Dit was een van de leukste stumble upons tijdens mijn tijd in Turijn. Mou Vintage & Bar is als het ware een vintage winkel en bar in één; een superleuk concept. De jonge eigenaar joinde mij al snel voor een glas Vino Torrontes en we spraken over Turijn in contrast met andere Italiaanse steden, de dolce far niente en de perfectie onder Italianen als het gaat om eten. Mou Vintage & Bar heeft een klein terras met allerlei verschillende, gekleurde stoeltjes die uitnodigen tot een korte break met een goed glas wijn. Bestel een van de home-made bruschetta’s en neem zeker binnen in de ‘bar’ een kijkje waar je vintage kleding kunt shoppen en waar, als je geluk hebt, ook nog een DJ draait.

Bruschetta bij Mou Vintage & Bar
Bruschetta bij Mou Vintage & Bar

4. Pastis

Pastis? Sì! Dit is een van mijn favoriete borreltentjes in Turijn. Met name, omdat het ligt in een van de meest gezellige wijken: Quadrilatero. Het uitgebreide terras van Pastis vind je op Piazza Emanuele Filiberto. Tijdens aperitivo uur (18.30 uur) strijk je hier neer met een boekje en een glas Aperol Spritz, waarna de (gratis!) hapjes vanzelf komen. Warme focaccia, giga olijven, zoute nootjes en meer. Maar aarzel niet iets van de kaart erbij te bestellen, zoals bijvoorbeeld de Parmigiana di Melanzane; misschien wel de lekkerste aperitivo die er bestaat. Saluti!

Borrelen in Turijn
Borrelen bij Pastis
De wijk Quadrilatero
Terrasjes in de wijk Quadrilatero.

5. Caffè al Bicerin dal 1763

Dit is hét drankje van Turijn. Het is een soort koffie met chocolade en room, een niet te missen hotspot in de stad. De drie verschillende dranken worden alle drie bereid op een andere temperatuur en vervolgens bij elkaar gegoten in één glas. En waag het niet om te roeren; dat is uit den boze! Je kunt het warme drankje drinken op verschillende plekken in de stad, maar dit is dé plek waar het oorspronkelijk is bedacht. Het schattige Caffè al Bicerin stamt uit 1763. Het is een van de oudste cafés die Turijn kent en ligt ook nog eens op een feeëriek uitziend pleintje, waar je zo je hele filmrol (lees: laatst GB op je iPhone) volschiet.

Bicerin drinken in Turijn
Bicerin proeven; hét drankje in Turijn!

Stedentrip Turijn

6. MagazziniOz

Ik weet dat we allemaal tegenwoordig erg ons best doen om écht vakantie te vieren als we op reis zijn. Maar, mocht dat toch niet helemaal lukken en wil je tóch even je laptopje openklappen, doe dat dan op deze fijne plek. Want dit is namelijk hemels voor elke freelancer en digital nomad. Én met alles wat je consumeert binnen deze muren, draag je ook nog bij aan een goed doel. MagazziniOz heeft het initiatief CasaOz opgezet; een plek voor zieke kinderen en hun gezin om even tot zichzelf te komen, weg uit het ziekenhuis. CasaOz biedt hen onderdak en ondersteuning bij alles wat ze nodig hebben.

Laptopje openklappen bij Maggazini
Laptopje openklappen bij MaggaziniOz.

7. Caffé Vittorio Veneto

Vanaf dit historische koffiehuis kijk je uit over de kilometerslange arcaden van het schilderachtige Piazza Vittorio Veneto en de statige kerk Gran Madre Di Dio die trots prijkt aan de andere kant van de rivier. Bestel een cappuccino voor slechts 2,50 euro bij  Caffè Vittorio Veneto en leg die telefoon weg, want geloof me: dit uitzicht verveelt nooit. Oké, tenzij je een foto wilt maken natuurlijk.

Cappuccino met uitzicht over Gran Madre
Cappuccino with a view.

8. La Drogheria

Op het Vittorio Veneto plein vind je ontelbaar veel knusse terrasjes, ook onder de ronde arcade bogen. Is het al tijd voor aperitivo uur? Kijk dan of een er een tafeltje vrij is bij La Drogheria. Je herkent het restaurant door de sprookjesachtige, met klimop begroeide, muur en gekleurde houten tafeltjes buiten. Voor 12 euro krijg je hier een cocktail naar keuze en een rijkelijk gevulde borrelplank met allerlei lokale aperitivi. Wil je eens wat anders dan een Aperol Spritz (really?) maar weet je niet wat, gris dan de drankkaart tevoorschijn. Ze hebben hier namelijk een soort plattegrond om je ultieme cocktail te vinden. Ik zou zeggen volg de smaakpijlen op de kaart ↠ en GO! 

Aperitivo uur bij La Drogheria in Turijn
Aperitivo uur bij La Drogheria.

9. Osteria Al Tagliere

Met een vriendin stuitte ik op dit schattig hoekrestaurantje, met hun terras half op straat geplaatst. Temidden van het pittoreske oude stadsdeel, neem je plaats bij Osteria Al Tagliere en drink je de lekkerste lokale wijnen en smaakvolle gerechten uit de Piemontese keuken. Van antipasti en verse pasta’s tot aan zelfgemaakte tiramisu en panna cotta.

A tavola!
A tavola!

10. Largo IV Marzo

Dit keer laat ik de keuze aan jullie. Bij alle eettentjes op Largo IV Marzo kun je namelijk met een gerust hart aanschuiven. Al loop je dit kleine pleintje al snel voorbij… Loop via het Piazza Castello en de levendige Via Garibaldi naar Largo IV Marzo en waan je voor even in Eat, Pray, Love. Omzoomd met de Middeleeuwse huisjes met pastelkleurige oude façaden lijkt het namelijk net alsof je op een filmset bent beland. En met een beetje geluk kijk je ook nog uit op de Duomo en koepel van Turijn. Midden tussenin de echte Italianen, ben jij waarschijnlijk de enige toerist te bekennen. Idyllischer wordt het niet.

Largo IV Marzo in Turijn
Het pleintje Largo IV Marzo.
Uitzicht op de dom en koepel van Turijn
Uitzicht op de dom en koepel van Turijn.

Zoek je nog een leuke bestemming voor een stedentrip Italië? Kies eens voor Turijn! Benieuwd hoe het mij een maand verging  in de Piemontese hoofdstad? Dat lees je hier.

Meer blogs over Italië? Klik hier.

Continue Reading

Solo reizen: een maand naar Italië (Turijn)

Turijn

Eens in de zoveel tijd ontsnap ik graag aan de waan van Amsterdam. Zo was ik in februari een maand op Bali en in juni stond Turijn op de planning: de voormalige hoofdstad van Italië.  Een prachtige stad waar je rondloopt in een idyllisch decor van barokpaleizen, riante piazza’s en historische koffiehuizen. Met nauwelijks toeristen of Engelssprekende Piemontezen.

‘Il dolce far niente’

Helaas door een lange, lange tijd teveel stress stevende ik sneller af op een burn-out, dan ik zelf doorhad. Het grootste probleem was dat ik niet meer wist hoe ik moest ontspannen. Ik stond de héle tijd ‘aan.’ Ik moest het opnieuw leren. Ontspannen. Niets doen. Op mijn handen zitten. Een van de dingen die ik super moeilijk vind. ‘Il dolce far niente’ betekent letterlijk de ‘zaligheid van het nietsdoen;’ een edele kunst die Italianen al eeuwenlang beoefenen. En als ik het ergens kan leren, moet het daar zijn dacht ik. Op naar Italië, dus!

Uitzicht vanaf Gran Madre
Uitzicht vanaf de Gran Madre op het Piazza Vittorio Veneto.

Imparare l’italiano: Italiaans leren in Turijn!

Naast de kunst van het nietsdoen, vertrok ik natuurlijk ook naar Italië voor het goddelijke eten, de wijnen uit de regio en… om de taal te leren! En dat is maar goed ook, want in Turijn spreken ze over het algemeen niet echt Engels. Via de gerenommeerde talenschool Ciao Italy mocht ik een week een intensieve talencursus Italiaans volgen. Gelukkig was deze cursus voor beginners, want verder dan ‘buongiorno’ en ‘quanto costa’ kwam ik niet. Negen van de tien keer gooide ik er zelfs nog wat Spaans doorheen… Afijn, maandagmorgen om 9.00 uur sharp stond ik voor de school, waar ik Chiara ontmoette. Een lieve Italiaanse vrouw met een nooit-aflatende glimlach (zie foto) die met hart en ziel haar talenschool runt. Zo’n 10 jaar geleden opende ze de schooldeuren en verwelkomt sindsdien studenten van over de hele wereld. Ik kan oprecht iedereen aanraden eens een talencursus te volgen (sorry hoor, maar HOE leuk als je je eigen eten kunt bestellen in het Italiaans?).

Ja en mocht je dan naar Turijn gaan (eh hallo, doen!): schrijf je dan in bij Ciao Italy. Je leert razendsnel de taal en naast de klasuren organiseren ze ook allerlei activiteiten zoals kookworkshops, etentjes, stadstours, noem maar op. Je krijgt er gratis een Italiaanse familie bij. Daarnaast sta je verbaasd te kijken hoeveel je kunt leren in slechts 20 lesuren. Alsof je een week bij de nonnen bent geweest In Vught. (Overigens spreek je na één week intensief les natuurlijk nog geen vloeiend Italiaans, maar je komt er al aardig mee uit de voeten!)

Met Chiara bij Ciao Italy!
Met Chiara bij Ciao Italy!

Solo travel: op eigen houtje naar Italië

Ik heb niet bijgehouden hoe vaak ik de vraag wel niet kreeg. ‘Ga je echt alleen?’ Ehm, ja. ‘Naar Italië, een hele maand?’ Ja, ongeveer wel ja. ‘En je kent daar niemand?’ Nope. Ik ben eerlijk gezegd een beetje verbaasd over hóe verbaasd mensen erover zijn. Maar ik kan het iedereen aanraden. Ik blijf het zeggen: mocht je een maandje vanuit een ander land je werk kunnen doen, doe het! Zo hoef je niet op een stedentrip gestrest alle highlights in een week af te vinken met blaren en al, leer je een stad pas écht kennen en wie weet spreek je daarna ook nog een aardig woordje over de grens. Daarnaast is alleen reizen ook nog eens knetter leerzaam. Je hebt alle vrijheid en je hoeft met niets en niemand rekening te houden. Klinkt toch heerlijk?

Piazza Vittorio Veneto
Piazza Vittorio Veneto
soloreizen Italië
Aperitivo-uur werd mijn nieuwe happy hour ♡

Slow Food Movement in Turijn

Ja, we weten allemaal dat Italië een hemelse plek is voor foodies. Maar met name Turijn! De basiskwaliteit van het eten ligt hier belachelijk hoog en de prijzen verrassend laag. Het is niet voor niets de geboorte plaats van de Slow Food Movement, de tegenhanger van fast food. Het doel is het steevast blijven leveren van kwalitatieve, lokale producten en het behouden van ambachtelijke kennis en vaardigheden. Daarnaast staat Turijn bekend om de aperitivo traditie. En dit beste mensen, is echt werelds! Het aperitivo concept is ooit ontstaan eind 18e eeuw in Turijn, maar is inmiddels bekend in heel Italië.

Schuif rond een uur of 19.00/19.30 uur je knietjes onder een strak gedekt tafeltje op Piazza Vittorio Veneto of schuif aan bij een van de gezellige tafeltjes in de wijk Quadrilatero (mijn favoriet!). Bestel een Aperol Spritz en laat de hapjes maar komen! Je betaalt vaak zo’n 12 euro (inclusief wijn/cocktail) en dan krijg je een plank met verschillende soorten kazen, vlees, focaccia en dergelijke. Of je betaalt 6 euro voor een cocktail en krijgt wat focaccia, olijven en zoutjes erbij. Soms kun je zelf opscheppen en proeven van een uitgebreid buffet met verse goddelijkheden. (Oh en natúúrlijk komt nog een blog aan met de beste hotspots van Turijn!).

Een aperitivo plank bij Pastis (a la carte)
Een aperitivo plank (à la carte) bij Pastis in de oude wijk Quadrilatero 

Waarom ik dol ben op Turijn. En jij waarschijnlijk ook.

Je kent vast die eeuwig durende wachtrijen in de brandende zon voor het Colosseum in Rome of het Uffizi in Florence. Dan is Turijn echt een verademing. Ik zat soms op het terras en dan was ik (over)duidelijk de enige toerist. Daar zat ik dan, tussen de opgedofte donna’s op hakkken, met rood gestifte lippen en designertas, in m’n gerafelde Levis broekkie, crop-top en afgetrapte Nikes.

Naast de Italiaanse keuken, zijn ook de prijskaarten aantrekkelijk in Turijn. Voor een cappuccino betaal je hier 1,30 euro, ongeacht of je uitkijkt op een historisch plein, of ergens op een wankelend stoeltje zit in een van de smalle vicoli (zijstraatjes). Weinig toeristen, lage prijzen en rijke historie. De stad ademt nog altijd allure en een zekere aristocratie. Je aanschouwt Renaissance en Barok architecturen, eeuwenoude paleizen en grande piazza’s met kilometerslange arcaden. What’s not to love? 

Piazza San Carlo Turijn
Het Piazza San Carlo in Turijn
Pics or it didn't happen
Pics or it didn’t happen

De leukste Airbnb in Turijn

Vergeet even de standaard Italië-stedentrip naar het met toeristen overladen Florence, Cinque Terre, Venetië of Milaan. En pak je biezen richting Turijn. Ja echt, gewoon doen. Mocht het tegenvallen, krijg je je geld terug. Persoonlijk. Van mij. Oh, en mocht je nog een fijn huisje zoeken in Turijn, huur dan via Airbnb de poppige studio van Elisa in de mooie wijk Gran Madre. Gelegen aan de Corso Moncalieri, langs de weelderige oever van de rivier de Po. Loop de brug over en je staat midden op het prachtige Piazza Vittorio Veneto!

Kortom: Turijn zal je niet teleurstellen. I solemnly pizza promise you that. Stuur je nog ff een fotootje? Vind ik namelijk super leuk.

Digital nomad in Italië

Meer blogs over Italië? Die lees je hier!
Beeld: Dario Dusio / Cathelijn Paling

Continue Reading

Het leven is niet altijd rosé en maneschijn. Maar hee, dat is oké  (+WIN!)

Ik was advocaat. Nu ben ik mezelf

Deze fangirl volgt al ruim een jaar Judith Noordzij op Instagram. Judith is coach, spreker en schrijver en ze inspireert mij elke dag met haar aanstekelijke drive en missie om bewuster en fit door het leven te gaan. Deze maand ligt haar boek ‘Ik was advocaat. Nu ben ik mezelf’ in de winkel. En dat las ik dus één dag uit. Hieronder lees je waarom.

Boek ‘Ik was advocaat. Nu ben ik mezelf’

Al meteen na de eerste vijf pagina’s voelde het boek van Judith als een ware verademing. Verhelderend. Ik kon al snel niet meer stoppen met lezen. Judith beschrijft haar hele levensloop in de meest eerlijke, kwetsbare vorm. Ontzettend dapper. Van de meest diepe dalen en alle emoties die daarbij komen kijken, tot wat ze vandaag de dag heeft bereikt en hoe ze daar gekomen is. Onderwerpen als hoog gevoeligheid, torenhoge ambities, de drang naar onmiddellijke behoeftebevrediging, erbij willen horen en het over- en voorkomen van een burn-out, passeren de revue.

Een gemiddelde aflevering van Dr. Phil was er niks bij

Momenteel schrijf ik deze blog vanuit Turijn; een ronduit prachtige stad in Noord-Italië. Ik voel mij bevoorrecht dat ik hier een maand kan rond hobbelen en schrijven, maar dat is niet de enige reden dat ik hier zit. ‘Maakt u een grap?’ was mijn reactie toen de huisarts mij wilde doorverwijzen – terwijl ik tegenover hem nonchalant probeerde te happen naar íets meer lucht. ‘Maar ik ben net terug van een maand Bali meneer’ ging ik er tegenin. ‘Dus overspannen? Dat lijkt me sterk.’ Maar het negeren werd lastig. Huilen gebeurde te pas en (vooral) te onpas, zonder enige aanleiding. In de Appie, in de sportschool, op het terras. Achteraf moest ik er vaak om lachen. Ik huil normaliter nou eenmaal niet (zo snel), maar dit was janken met de pet op. Immense krokodillentranen. Niagara Falls. Een gemiddelde aflevering van Dr. Phil was er niets bij.

Nu laat mijn Instagram account je waarschijnlijk anders doen geloven. Terecht. Maar goed, je zet nou eenmaal niet zo snel teksten als ‘YES! Vandaag maar 4 uur gehyperventileerd. Huilbuienteller op: 2. #progress #millennialife #lekkergoings’ op Instagram, alsof je net met crossfit bent begonnen en weer een haltertje zwaarder kunt liften.

Knots knetter herkenbaar

Judith benadrukt in haar boek ook hoe belangrijk het is dat je ontdekt wie je bent en wat je nou eigenlijk écht graag wilt. Je bent niet je CV en je bent ook niet je competenties. Jij bent jij, als persoon. Alleen de vraag is of je jezelf goed genoeg kent. Als je eens terugdenkt aan je jeugd; wat wilde je dan vroeger graag worden? Waar was je goed in? Doe je nog (wel eens) iets met die passie? Krijg je energie van je huidige baan? Dit boek helpt je om jezelf beter te leren kennen en goed voor jezelf te zorgen. Zowel mentaal als fysiek.

Ik kan mij goed identificeren met Judith’s verhaal: een levendige studententijd bij het corps, in het plaatje willen passen, je baan opzeggen omdat het niet meer gaat en je passie achterna chasen op eigen houtje. Dit boek is een bewijs dat het leven niet altijd rozengeur en maneschijn is, in tegenstelling tot de schijnperfectie van ieders leven op Instagram (inclusief dat van mij). Je zit nou eenmaal niet elk weekend in de zon op het terras met een glas lichte rosé uit de Provence. Soms gaat het gewoon even allemaal niet zo awesome en dat is dus ook helemaal niet ‘erg.’

Pssst… ik mag een boek weggeven!

Hiep hoi! Ik mag van uitgeverij Unieboek Spectrum een exemplaar weggeven! Dus: kun jij wel een portie lef gebruiken om te ontdekken wie je bent en waar je passie ligt? Laat hier onder deze blog een reactie achter waarom jij dit boek graag wilt lezen en wie weet valt hij binnenkort wel bij jou op de deurmat!

Continue Reading
1 2 3 30