8 X de leukste hotspots in de Baarsjes

Vaak zie je hier blogs voorbijkomen met mijn favoriete ontbijtspots op Bali, de meest fotogenieke straten van New York of de niet te missen rooftops in Marrakech. Maar afgelopen weekend fietste ik door de oude vertrouwde Baarsjes en dacht ineens: misschien zijn jullie wel nog nooit geweest op al deze fijne plekjes die ik mijn lievelings noem. En dat zou een partijtje zonde zijn.

Dus… zoek je dit weekend nog een fijne eet- of drinkspot in Amsterdam-West? Lees hier 8 x mijn favo hotspots in de Baarsjes!

Bol.com AlgemeenBol.com Algemeen

Local Hero

Dit is een plek voor ware breakfast heroes. Als brekkie lover kom ik hier heel graag. Het is een van mijn favoriete ontbijtspots in Amsterdam. Je proeft hier (h)eerlijke biologische ontbijtjes, en ook nog eens de hele dag door (niet onbelangrijk), de lekkerste barista koffies en verse smoothies van de dag, die nét even anders zijn. De scrambled eggs zijn heerlijk luchtig (hoe doen ze dat toch?) en de bowls goed gevuld met homemade granola. Wat wil een mens nog meer. Krantje erbij? Hebben ze ook. Dus ik zou zeggen, schuif op een zondag gerust aan bij Local Hero.

Artcetera & koffie

Deze huiselijke spot op de Postjesweg opende zo’n zes maanden geleden zijn deuren en is dé nieuwe plek in de Baarsjes waar kunst en koffie samenkomen. Na één voet over de drempel voel je je hier ook meteen thuis. In deze leuke koffiebar slash kunstgalerie eet je verse appeltaart of scoor je een lekker ontbijtje, tosti of een broodje dat verder gaat dan ham of kaas. Wel even goed zoeken naar het handgeschreven menu op een van de tafels, want er is maar één exemplaar. En misschien wel het allerfijnste: een oase van rust, midden in de waan van West. Perfect om even de drukte van de stad te ontsnappen met een havercappuccino en de krant. Al zeg ik ’t zelf.

Radijs

Dit eettentje is klein, maar fijn. En wat ook fijn is, is dat je hier doordeweeks al om 08.30 uur terecht kunt voor een lekkere brekkie bowl. Het eten bij Radijs is eigenlijk altijd goed – en nét even anders dan de standaard Amsterdamse broodjes en roereitjes. We moeten nog even wachten, maar in de zomer is het hier misschien nog wel het allerfijnst, en confisqueer je gemakkelijk een spot – altijd in de zon – op de steiger aan de Admiralengracht.

Kauffmann

Ja. Hierzo wil je de hele menu kaart wel leegkaufen – zo lekker. Ga voor de falafelballen met tzatziki en bestel een portie zoete aardappel friet. Kleine tip: geen liefhebber van pittig? Ditch de sriracha-mayo, anders sta je dus echt zomaar wham in vuur en vlam. Ook mega fijn: er is nog een extra ruimte beneden, mocht het je daarboven even allemaal te druk worden. Aan-ra-der, mensen. Gaan! Oh, en ze hebben spelletjes in overvloed, dus perfect voor een potje land veroveren, of als je je voor heel even knetter rijk wilt voelen met monopolieflappen en huizen en zo.

Vanaut

Ja, dit plekje moet je even weten – anders loop je er al snel voorbij. Deze koffietent en design concept store in één voelt echt als thuiskomen. Je kunt mij hier dan ook vaak vinden. Plof neer op een van de vintage leren fauteuils of draai een rondje om je eigen as in de kleinste babykledingwinkel van Amsterdam. Zoek een van de knusse zithoekjes op en bestel een lekker stuk avocado-cheese cake of een van de verse bowls. Vergeet niet lekker tussen alle hippe snuisterijen te koekeloeren, want je vindt er de leukste gadgets om je woonkamer thuis lekker op te pimpen. Je komt hier heerlijk tot rust en het is tevens de ideale plek om even je laptopje open te klappen en een paar uurtjes te werken. Psst… zelf geen tuin? Dan ga je toch lekker hier zitten. In de zomer zijn de deuren geopend en zit je zo aan het water. Loop dus lekker door naar achteren, als je zon ziet. PS. er loopt ook nog een supergezellige kat rond, hij heet Espresso en loopt zo over je laptop heen. FYI.

Iets Aparts

‘Heeft u ook yoghurt met granola?’ vraag ik de lieve vrouw die ons bedient. ‘Nee, dat heeft iedereen al en wij zijn Iets Aparts’ zegt ze lachend. Dûh, dat had ik kunnen bedenken. Als een dolle flitsen mijn ogen over de menukaart(en!) en dat geeft me acute keuzestress. Er is zo-veel-lekkers! Man. Van zelfgemaakte empanada’s, rendang en grootmoeders stoofvlees tot aan bagels, american pancakes, scrambled eggs, BLT’s, club sandwiches of een high tea. En ook qua drankjes kun je je hart ophalen; van glühwein en mimosa’s tot aan warme lavendel chocolademelk en kombucha thee. Ik bestelde een groene smoothie om te beginnen en koos uiteindelijk voor de pancakes met vers fruit. Goddelijk. Ik besluit ter plekke dat dit een van mijn nieuwe lievelings plekjes wordt. Morgen weer.

Barbaarsch

Ik vind het altijd superleuk om nieuwe biertjes te proberen. Is wel een gokje, want soms staat er zo’n halve liter bittere IPA voor je snuit die je dan toch echt beleefd moet ‘wegwerken.’ En met geen dorstige plantenbakken in zicht, moet je er dan toch aan geloven. Hoe dan ook, de keuze is reuze, dus hier kun je als bierliefhebber in ieder geval goed je hart ophalen. Ook is BB superfijn voor ontbijtjes – ze zijn open vanaf 10.00 uur. Kun je niet kiezen? Ga dan voor het ontbijtje met een halve avocado, croissantje en yoghurt met fruit. Dan heb je ’t allemaal! Ik krijg het helaas wel nooit helemaal op…

James Cook

Cook is misschien wel het best bewaarde geheim van de Baarsjes. Het zit middenin een woonwijk én beschikt over een gigantisch terras, waardoor het er nooit stampvol is. Heerlijk! Je moet dus wel weten dat het er zit, anders fiets je er zo voorbij. Dankzij het grote terras, kun je hier in de zomer (bijna) altijd nog wel een tafeltje scoren, een ook nog eens in de zon! Ik vind Cook helemaal fantastisch, en ik denk jij ook. Probeer vooral eens de zuurdesem tosti met gerookte kip en chipotle peper; onwijs lekker. De term ‘tosti’ dekt hier niet echt de lading, vind ik. Of ga ’s ochtends voor een granola bowl met vers fruit, of minder gezond: de wentelteefjes. Je kunt niet misgaan hier (en nu dus niet aan te veel mensen doorvertellen he?).

Winehouse Somm

Dit is toch wel mijn lievelingswijnbar in Amsterdam. En dan zit het ook nog eens op de hoek van mijn straat, dus da’s extra genieten. Gerund door voormalig sommelier van Michelinsterren-restaurant Beluga in Maastricht, die onder andere zijn werkervaring opdeed bij Gordon Ramsay’s restaurant in Londen. Hoewel wijn hier nog altijd de leading lady is, kun je hier tevens aanschuiven voor een 4-5 of 6-gangen menu; een zinderend spel voor je zintuigen. Geloof mij, hier moet iedereen een keer geweest zijn. You’re welcome.

Frits

Ik durf wel te zeggen dat de burgers van Frits behoren tot de lekkerste burgers die ik ooit heb gegeten. Tegenwoordig eet ik nog weinig vlees, maar Frits behoort tot een van de uitzonderingen. En goed nieuws: ze hebben ook een goddelijke veggie burger! Goed, burgers dus. Je kunt hier ook niet iets anders te eten bestellen, maar geloof mij, dat wil je ook niet. Frits heeft ook een klein buitenterras op Mercatorplein – en dat is best fijn. Hier kun je namelijk ook ’s avonds nog lekker buiten zitten onder de gloeiende buitenlampen, als je je tenminste goed inpakt met die winterse temperaturen. Tartufo fan? Vergeet niet de zoete aardappelfriet met truffelsaus te bestellen. Oh my.

Bol.com AlgemeenBol.com Algemeen

Continue Reading

Zen op Ibiza? Dat kan! Bij deze hippie hotspots en verborgen strandjes moet je wezen

Ibiza strand

Ibiza party-eiland? Ongetwijfeld. Maar het Spaanse eiland herbergt ook prachtige natuur met hoge kliffen, ruige kusten en verstopte strandjes. Wie goed zoekt, zal hier rust vinden. En laat ik me nou net een partijtje goed gezocht hebben. Wil jij graag de andere kant van Ibiza ontdekken, dan zijn dit de strandjes en hippie hotspots waar je moet wezen.

Bol.com AlgemeenBol.com Algemeen

Bij Ibiza denk je toch al snel aan loungebanken van bamboe met kleurrijke kussentjes, wuivende kralenparasolletjes en rieten lampen. Met uitzicht op een woeste zee en grote rotsen die daaruit lijken op te rijzen. Dan zit je bij Aiyana Ibiza helemaal goed, want hier wordt dat beeld realiteit.

Aiyana Ibiza

Hier plof je neer op een van de uitnodigende zitjes, bestel je een kan rosé sangria en zie je de zon langzaam zakken in de zee rond een uur of 20.00. Nadat de schemering wordt ingeruild voor een complete duisternis verschijnen er boven je ontelbaar veel sterren en komt de maan ineens tevoorschijn. Op de achtergrond hoor je zachtjes wat Ibiza beats en de branding van de zee. Ga hierheen, want dit wil je. Oh, en tip: piña colada staat niet op de kaart, maar gewoon vragen. Krijg je namelijk ook nog eens in een ananas glas. En dat wil je natuurlijk al helemaal.

Chringuito Aguas Blancas

Dit is toch wel een hippie tentje pur sang. Zonder allerlei poespas en een overdreven hippiesaus eroverheen. Kortom: een goddelijke plek om ’s ochtends je dag te beginnen met een koffietje uitkijkend op de brekende golven enkele meters verderop. Verwacht geen luxe, het is een écht strandbarretje waar je op houten krukjes zit – zoals het hoort. Je vindt het op een verstopt strandje wat je net na het hoogseizoen (wij waren er eind september) bijna helemaal voor jezelf hebt. Kleine waarschuwing: mocht er toch iemand rondlopen, kijk dan niet raar op wanneer deze persoon bijzonder weinig aanheeft. Naakt, dus.

Atzaro Beach

Dit is misschien wel mijn favoriete plek om te eten in het noorden van het eiland. Bij Atzaro Beach schuif je aan, plof je neer in je schommelstoel of op een breed lounge bed. Kortom: bij Atzaro kun je ultiem ontspannen. Deze plek is ook nog net iets rustiger dan Aiyana, dus als je dat zoekt, kies dan voor deze fijne spot iets verderop langs de kust van Santa Eulalia del Río. (Tip: ga voor de pompoen ricotta ravioli, als die nog op de kaart staat!). Ze hebben ook heerlijke tapas.

Port de San Miguel

Als je hier komt aanlopen met je handdoek onder je arm, denk je waarschijnlijk: ‘oké, Cath d’r blog dateert uit 2007, want het stikt hier van de bedjes met veel te gebruinde, geoliede lijven.’ Maar wie goed kijkt, ziet links van het strand een rotsachtig paadje omhooglopen. En als je dat nou volgt, kom je vanzelf bij de verstopte kleine strook zand, in een kleine, afgelegen baai, wat wij destijds helemaal voor onszelf hadden. Slippers is overigens niet écht aan te raden. Maar ach, een beetje reiziger redt zich wel.

Cala Xarraca

Xarraca is toch wel een van de mooiste strandjes die ik hier heb gezien. Aanrader dus! Degene die moet rijden, moet zich wel even mentaal voorbereiden op een pittig tochtje naar beneden. Maar eenmaal daar, is het zeer de moeite waard. Dit rotsachtige strandje is nog geen 15 meter breed, en wordt omzoomd door een ruige rotspartij en een heldere azuurblauwe zee. Houd die camera maar paraat, want het lijkt hier net alsof je op een zomerse filmset bent beland. Je kunt hier ook ligbedjes huren, maar die zijn erg gewild dus zorg dat je vroeg gaat. Net als de beperkte parkeerplekken, overigens.

Chiringuito Cala Xuclar

Wie op zoek is naar een puur stukje Ibiza, moet de steile weg afdalen naar Cala Xuclar. Dit is een klein, idyllisch baaitje gelegen op enkele minuten rijden van Portinatx. Een plek veel bezocht door locals, die je echt moet kennen, anders rijd je er zo voorbij. Ook hier buiten het hoofdseizoen kun je het afgelegen strandje (bijna) helemaal voor jezelf hebben. De baai kent weinig faciliteiten, maar heeft in de zomer wel een strandbarretje waar je verse vis kunt eten en je je onder de locals mengt.

Villa huren op Ibiza

Tip: boek nu al voor volgend jaar! Wij hebben destijds ook een jaar van tevoren onze villa geboekt. De accommodaties op het eiland zijn, zeker in de zomer, al snel volgeboekt. En voor wie nog een mooie villa zoekt in het rustige noorden van Ibiza voor zo’n 5-6 personen, bekijk dan eens het huis dat wij huurden in Sant Carles.

Bol.com AlgemeenBol.com Algemeen

Continue Reading

7 x hier eet je de lekkerste smoothie(bowls) op Bali

bali smoothie bowl Ubud

Brekkie-fan? Dan zit je in Bali helemaal gebakken. Hier krijg je namelijk elke ochtend een smoothiebowl voorgeschoteld om bij weg te dromen. Ze komen in regenboogkleuren, met exotische vruchten, kokosvlokken en zelfgemaakte granola. Kleurrijk, gezond en nog verdomd lekker ook. Keuzestress gegarandeerd.

Geen zorgen, na een maand wonen en werken op Bali heb ik vele ontbijtjes getest en zette de beste ontbijtspots op dit fijne eiland voor je op een rij. Gaan we!

Kynd Seminyak

Smoothie bowl @ KYND (Seminyak)

KYND is één van de populairste lunchplekken op Bali. En als je de tuin inloopt, snap je waarom. Het liefst zet je alles direct op de kiek en het eten is er goddelijk. Scoor een tafeltje voor de beroemde Instagramwaardige roze ‘Another day in paradise’ muur en haal je hart op aan de lekkerste smoothiebowls in dit stadje. Ik kreeg een toef extra liefde (uitgesneden in mango), in m’n kommetje, maar je kunt je ook je eigen tekst uitkiezen. Tip: vergeet vooral niet de Pink Latte te bestellen. Hier zit dus geen koffie in, ik weet niet wat ze er wel in doen, maar je smaakpapillen doen een dansje op je tong. Gewoon bestellen, dus.

Dragon smoothie bowl @ Shady Shack (Canggu)

Shady Shack maakt een van de lekkerste smoothiebowls in Canggu. Je krijgt een wildernis aan vers fruit in een kom en weet zowat niet waar je moet beginnen met eten. Ga voor de dragon fruit smoothiebowl, die zou je bijna alleen al voor de kleur bestellen. Bijna dan.

Smoothiebowl Shady Shack Bali

Madu Super Smoothie @ Milk & Madu (Ubud)

Deze hippe hotspot vind je zowel in Ubud als in Canggu en vraagt iets hogere prijzen. Maar het is het waard. Ga hier voor de Madu Super Smoothie; een boost gemaakt van cacao, banaan, kokosolie honing en amandelmelk. Het perfecte tussendoortje bomvol superfoods, om even aan de eilandhitte te ontsnappen.

PB&J smoothie @ Coffee and Coconuts (Canggu)

Misschien ken je Coffee & Coconuts al uit Amsterdam, maar sinds kort hebben ze ook een locatie in Canggu en die moest ik natuurlijk even uitchecken. Het is er net zo fijn als in Amsterdam, al komt het bamboe-interieur hier natuurlijk wat meer tot zijn recht. Hier bestel je de PB&J smoothie met verse aardbeien, cashewnotenmelk, choco-vlokken, banaan en pindakaas. Ja, pindakaas. Dat lees je goed. Een must-drink voor alle pindakaas-liefhebbers die hun favo boterhambeleg te lang moeten missen. En ja, dit klinkt misschien als een gekke combinatie, maar heb vertrouwen. Hier word je namelijk echt heel blij van.

Green Super Smoothiebowl @ Yellow Flower Cafe (Ubud)

Het is even zoeken naar deze verborgen organic hotspot, maar eenmaal gevonden, wil je de komende uren niet meer weg. Beklim de begroeide Penenstanan trappen en volg de houten bordjes naar het café. Plof neer op een van de kleurrijke kussentjes of stoeltjes, vanwaar je uitkijkt op een vallei aan verwilderd groen. Je kunt hier elk tijdstip van de dag lekker eten, maar de smoothiebowls zijn toch wel het allerlekkerst. Je krijgt een feestje in een kom, dus pak die camera er maar weer bij.

Surf Ranch smoothiebowl @ Nula Bowls (Canggu)

Nalu bowls is er eentje die je echt niet mag overslaan. Maar gelukkig hebben ze locaties in Canggu, Kuta en Seminyak. Hier eet je je Surf Ranch bowl rechtstreeks uit een gedroogde kokosnoot, met bessen, banaan, cacao en sojamelk. Niet zo’n zoetekauw op de vroege ochtend? Begrijpelijk. Ga dan voor de Mavericks acai bowl. Bij Nalu Bowls kun je eigenlijk niet verkeerd kiezen. Je loopt hoe dan ook wel het tentje uit als gelukkig mens.

Gypsy smoothiebowl bali

Blue Crush smoothiebowl @ Gypsy (Canggu)

Wie wel van een ijsje houdt, is bij Gypsy aan het juiste adres. Hier krijg je een ijskoude smoothie in een grote kom waar je zo een half uur zoet mee bent. De Blue Crush is door zijn frisse smaak een fijne afwisseling van de populaire dragonfruit en mango bowls. De smoothie is een mix van appel, peer, gember en kaneel. De hoeveelheid zelfgemaakte granola is ietwat karig, dus vergeet niet wat extra bij te bestellen. Geen zorgen, dat kost je welgeteld 0,31 cent.

Meer blogs over Bali? Die lees je hier!

Continue Reading