Stedentrip naar Oslo? Alsjeblieft! Een bucketlist met alles wat je niet mag overslaan

Streetart in Oslo

In de knusse eettentjes in Oslo plof je telkens neer in een stijlvol decor, feilloos ingericht in de populaire Scandinavische stijl. Je vindt er trendy wijken met vintage winkeltjes en muren vol artistieke straatkunst. En sporadisch een Noor op straat met ski’s over de schouder gegooid. Oslo is tenslotte omzoomd met bergen, de natuur is nooit ver weg. Welkom in de Noorse hoofdstad, die eerder aanvoelt als knus dorp.

Vintage shoppen in Grünerløkka

Grünerløkka is de hippere wijk van Oslo. De buurt staat bol van de kunstgalerijen, maar ook de muren vol straatkunst dragen bij aan de lokale art scene. In de straat Markveien kun je kiezen uit de leukste koffiebarretjes of hippe lunchrooms en op zoeken ware parels in een van de vele rommelige vintage winkeltjes. Wat voorheen een slecht imago had als industriële wijk, is nu een van de populairste wijken van Oslo.

Vintage shoppen in Oslo
Grünerløkka is het vintage walhalla van Oslo

✓ Afvinktip: koffiedrinken bij Retrolykke Kaffebar. Hier ga je even terug in de tijd en drink je je koffie compleet in retrostijl. (Oh, en ze maken trouwens de lekkerste wafels ooit).

Koffie in retro stijl bij Retrolykke
Koffie in retro stijl bij Retrolykke Kaffebar

Straatkunst langs de Akerselva Rivier

In Oslo kun je al lopend de stad een heel eind ontdekken. Wandel een stuk langs de Akerselva rivier, die stroomt op hoge snelheid dwars door het centrum van Oslo. Je kunt er vrijwel niet omheen. Je spot er watervallen, historische gebouwen en tal gezellige eettentjes langs het water. Maar wat meteen opvalt zijn de muren vol kleurrijke straatkunst. Houd die camera paraat, want dit wil je op de kiek.

Straatkunst in Oslo
Artistieke muurkunst in Oslo 

Wandelen langs de Akerselva rivier

Wandelen langs de Akerselva Rivier
Wandelen langs de Akerselva Rivier

✓ Afvinktip: borrelen is toch wel heel erg leuk in de Mathallen; een indoor foodmarket met de lekkerste borrelhappen, van biologische kazen tot Noorse zalm of homemade macarons. Een walhalla voor echte foodies.

Straatkunst in Grünerløkka
Straatkunst in Grünerløkka

Leukste stumble-upons om te eten

Spot je ergens ‘Pascal Patisserie’ in het straatbeeld? Zet dan voet over de drempel naar binnen. Hier eet je namelijk de lekkerste zoetigheden van Oslo. Scoor een versgebakken citroentaartje of vegan brownie. Of, bestel de Deense sandwich: Smørrebrød met gerookte zalm, roerei en mosterd-aioli. Ik wens je in ieder geval succes met kiezen.

Liebling is een hippe brunchspot in Grünerløkka wat waarschijnlijk al snel je nieuwe liebelings koffiespot wordt. Als humus-liefhebber is ook de keuze hier reuze. Een fijne pitstop voor brunch of lunch.

mangelsgården restaurant in Oslo
Mangelsgården restaurant in Oslo

✓ Afvinktip: op zoek naar een bijzondere locatie voor diner? Dan zit je bij Mangelsgården goed. Mits je weet waar het zit, anders loop je er in één adem voorbij. Het zit namelijk ietwat verstopt, op een binnenhofje op de Storgata 36H, in een 16e -eeuws cultureel erfgoedpand waar een lokale chef de sterren van de hemel kookt. Hier proef je bijzondere gerechten uit de Noord-Europese keuken, bereid met traditionele kooktechnieken. Elke hap is een feest voor je smaakpapillen. Trek er maar een aantal uur voor uit, want dit is pas echt fine-dining.

Fine dining in Oslo
Fine dining in Oslo
Fine dining in Oslo
Do we need to say more?

Drijvende sauna op z’n Noors

Ja, dat lees je goed. In Oslo is het volkomen normaal om in een groot oud wijnvat of houten vlot (lees: sauna) te dobberen op het water van de fjord. Deze sauna’s zijn 100 procent recyclebaar en gemaakt van drijfhout. Je vindt deze sauna’s in de thuishaven bij de Operahuset, het Operahuis van Oslo. Ben je een beginner? Ga dan in de zomermaanden, anders is de duik in de Oslofjord letterlijk ijskoud. Geen zorgen, je kunt er ook gewoon met een bootje naartoe roeien. Al is dit dus juist de reden waarom de Noren het liefst een verkwikkende duik nemen in de winter in de ijskoude fjord.

✓ Afvinktip: De Noorse sauna proberen, natuurlijk! Dûh. Dus op naar Salt! Maar, ga daarna vooral een warme choco drinken bij The Boat House, wat ook volledig is gebouwd van drijfhout.

Salt The Boat House
Salt The Boat House 

Oslo in december: een waar kerstsprookje

Je zult nog even heel wat maanden moeten wachten, maar in december kun je als kerstliefhebber in Oslo je hart ophalen. Geen straat zonder een deken aan duizend schitterende lichtjes. Geen plein zonder een torenhoge kerstboom in vol ornaat. En geen restaurant dat afdoet aan de Londense Harrods. Kortom, voor het ultieme kerstgevoel moet je dus in december naar Oslo.

Kerstmarkt in Oslo
Kerstmarkt in Oslo

En dan is er nog de kerstmarkt. Die overigens meer weg heeft van een geheel kerstdorp. Inclusief schaatsbaan, glühwein en zingende rendieren. Met een verlicht reuzenrad, dat torent overal bovenuit. Ja, die Noren weten wel van wanten. Naast de kerstmarkt in het centrum nabij voor het Noorse parlementsgebouw (Stortinget), is er nog een kleinere kerstmarkt op Youngstorget. Verborgen onder een reeks witte tipitenten. Hierbinnen koop je kleine cadeautjes voor onder de boom; van alpaca sokken tot rendierknuffels. Maar, je kunt ook lekkere borrelhapjes proberen, met glaasje Scandinavische glühwein (Glögg) of een flesje koude Lomb Høgruta; een fruitig, Noors biertje.

✓ Afvinktip: met de échte Kerstman op de kiek.

Kerstmarkt op Youngstorget in Oslo
Kerstmarkt op Youngstorget in Oslo 

Deze blog werd ook gepubliceerd op LINDA.nl.

Continue Reading

Wat staat er op jouw bucketlist 2018?

Yehessss, New Year = #newgoals! En dat betekent tijd voor een nieuwe bucketlist! Misschien maken sommigen van jullie die in je hoofd of staat het met koeienletters op je SMEG. Misschien typ je het stiekem in je telefoon notities, of wellicht helemaal niet… Hoe dan ook, raad ik je aan deze wishlist sowieso te maken voor komend jaar. Waarom? Gewoon omdat het kan, en because it’s FUN.

Zo heb je een hele lijst aan toffe dingen om naar uit te kijken. Ehhhh hoe leuk is dat? En, misschien is het stiekem een klein beetje een stok achter de deur om ze ook allemaal uit te voeren?

Wat staat er zoal op mijn ‘emmer lijst’ voor 2018? Nou…. Dit!

  1. Discover the unknown. Jaaaa deze spreekt een beetje voor zich, maar wat ik er vooral mee bedoel, is: niet de standaard stedentrips boeken. Uiteraard; London will keep callin’ en Parijs blijft altijd een goed idee, maar ik wil ook heel graag steden als Cornwall (Zuid-Engeland), Tirana (Albanië), Kotor (Montenegro) of Ljubljana (Slovenië) zien.
  2. Een cursus mindfulness volgen. Ja, een goeie die mij zo ver krijgt…. Maar och wat lijkt het mij één groot feestje als je daadwerkelijk kunt leren MINDER over dingen na te denken. Stairway to heaven! Ik ben namelijk een soort kleine, lopende denkfabriek die de hele dag door kachelt. Ook over nutteloze vraagstukken kan ik overigens uren nadenken, zoals; hoe werkt siervuurwerk? Ik vind het weerzinwekkend. Zoveel kleuren, in een bepaald ritme en dan ook nog verschillende figuren en vormen… Hoe dan? (Je begrijpt: ik had vroeger altijd een leger aan vragen voor Willem Wever paraat).
  3. Goed leren fotograferen. Hmmm, oké ik schiet af en toe best een prima plaatje. Maar naast de landschap- portret- en automatische fotostand heb ik geeeeen idee wat ik aan het doen ben. (Mocht jij dit nou lezen en denken, ik wil jou wel een middagje camera-les geven hoor Cath, dan top! Heel graag! (Krijg jij van mij…. Een biertje? Taart? Ik wil ook je hond wel een week uitlaten of je goudvis te eten geven).
  4. Do ‘the digital nomad thing.’ Ja ik weet nog steeds niet zo goed wat ik van die gehypte term moet vinden, maar het lijkt mij wel mega gaaf als ik een maandje vanuit een andere stad zou kunnen werken. Dit is waarschijnlijk nog een te ver van mijn bed show, (want: eerst maar eens een vol jaar blijven ondernemen!) maar OH, DIT LIJKT MIJ ZO TOF!
  5. Iedere week iets nieuws uit een kookboek maken. Oké, realistisch gezien wordt dit waarschijnlijk een keer per maand, maar goed. Ook dat is al heel wat.

En tja, daarnaast wil ik mega graag een keer per huskyslee een tocht door Lapland maken, leren kite surfen, de Machu Picchu beklimmen, een ballonvaart maken, te paard de bergen trotseren in Mongolië, vloeiend Spaans leren spreken, emigreren naar New York en nog wat dingetjes. Ach, misschien iets voor 2019. Girl can dream…

Wat staat er allemaal op jouw bucketlist voor komend jaar? Ben benieuwd!

Happy New Year!

 

 

Continue Reading