5 X zo beleef je de oergezellige pubcultuur in Dublin

Stedentrip Dublin

Van felgroen, blauw, zachtroze of knalgeel. In Dublin heeft élke voordeur een andere kleur. Maar in Temple Bar district voeren de karakteristieke roodkleurige pubs de boventoon. Samen met de oergezellige pubcultuur en de pints tot de nok gevuld met ‘the black stuff’ zoals de Ieren zeggen. Welkom in Dublin. De stad waar Guinness niet slechts een biertje is, maar eerder een manier van leven.

1. Gogarty’s pub

Wandelend langs de rivier de Liffey, duik je al snel een van de levendige zijstraatjes in van Temple Bar area. In Dublin maakt het eigenlijk niet zoveel uit welke pub je inloopt, of op welke dag. Oergezellig is het toch wel. De Ieren worden niet voor niets ‘het meest gezellige volk ter wereld’ genoemd. Zet één voet binnen Gogarty’s pub en je weet precies waarom. De vrolijke Ierse folk livemuziek hoor je overigens al vanaf de stoep en daarnaast laat de kersversiering weinig te wensen over. Werkelijk elk stuk oppervlakte is versierd en de kerstmutsen worden uitgedeeld aan de bar.

Stedentrip Dublin
Christmassy Dublin

2. O’ Flaherty’s The Old Store House

Ook hier hoor je de vreugdevolle deunen van de Ierse muziek al van verre. In deze pub in Dublin vind je zeven dagen per week livemuziek en dat maakt O’Flaherty’s toch wel heel erg leuk. De bakstenenmuren zijn van grond tot plafond versierd en in deze typische Ierse pub kun je ook nog eens lekker eten. Ga voor de fish & chips of de Ierse beef burger. Vanaf het podium wordt hier het bekende nummer ‘Molly Malone’ van The Dubliners uit volle borst meegezongen en ook bekende countrynummers van Ierse bands als U2 en The Script komen voorbij. Maar wanneer de mannen met gitaar ‘Calway Girl’ van Steve Earle inzetten, lijkt het voor even alsof je in de beginscene van de film PS. I love you bent beland. Eind van de avond, heb je gegarandeerd pijn in je handen van het klappen. Hier meng je je een avond onder de locals, plus een handjevol toeristen. Dat mag voor de Ieren de pret niet drukken; Guinness blijft tenslotte Guinness.

3. Temple Bar

De enige echte Temple Bar in Dublin kun je natuurlijk niet overslaan. De bar bezet zowat een gehele straathoek en lijkt vanbinnen een klein doolhof, maar dat doet niets af aan de gezelligheid binnen. Het is er lekker druk en de Guinness vliegt je om de oren, maar zelfs op vrijdagavond kun je hier nog prima een dansje wagen. Ook hier hoor je de hele avond livemuziek en de pints smaken naar meer. Tip: bestel eens een baby Guinness. Dit is een mini-cocktail geserveerd als shotje gemaakt van Kahlúa (koffielikeur) en Baileys.

Temple Bar Dublin hotspots

4. The Bernard Shaw

Hier beleef je wat meer de hippe scene van Dublin. Loop door de pub via de achterdeur naar buiten, daar kun je aan houten tafels gezellig borrelen in een knusse buitenplaats versierd met honderden lichtjes en lampionnen en kleurrijke straatkunst. In diezelfde tuin staat pontificaal een oude blauwe dubbeldekker geparkeerd waarin ze goddelijke zelfgemaakte pizza’s bakken. Tip: bestel The Bus Master truffel pizza, met een Smitchwick Red Ale biertje erbij. Je moet wel van deze ‘verborgen’ tuin afweten, anders loop je er zo voorbij. Ook leuk: naast The Bernard Shaw zit een pop-up Eatyard. Een buitenmarkt waar je glühwein en cocktails drinkt, Beef Guinness pie of zelfs vegan ‘fish’ and chips eet en kunt caravan-karaoken.

Foto: Bernard Shaw
Foto: Bernard Shaw

5. The Globe

Wil je nog niet naar huis? Begrijpelijk. Dan kun je heel goed nog een dansje wagen in The Globe. Deze pubbar is zeven dagen per week open. Er komt een vrij internationaal publiek en staan vaak DJ’s lekkere hitjes te spinnen achter draaitafels. Overigens kun je ook, wat meer laid-back, gewoon een biertje doen aan de bar – waar je nog steeds het knusse pub-gevoel hebt.

Deze blog is ook gepubliceerd op LINDAnieuws Reizen

Continue Reading

Vergeet Parijs, zó leef je 48 uur als een God in Lille!

Macarons bij boulangerie Paul

Vitrines vol kleurrijke macarons. Smalle kinderkopstraatjes met vintage winkeltjes. En de geur van versgebakken crêpes die je neus binnendringt. Lille is net klein Parijs, maar dan om de hoek. Vanaf Amsterdam, kar je er in 3 uur heen en trakteer je jezelf op een weekend du vin, du pain et du fromage.

In Lille is vrijwel alles op loopafstand. Je kunt dus lekker onbezonnen struinen door de stad. Kaasplankjes proeven en genieten van een goed glas Sancerre. Wij vertellen je waar je moet wezen, bij deze hotspots eet je namelijk het allerlekkerste spul.

Stedentrip Lille

Taartjes @ Boulangerie Paul in Lille
Taartjes @ Boulangerie Paul in Lille

09.00 – Brekkie

Bij Be Yourself kun je een lekkere bagel met zalm of scrambled eggs bestellen. De naam zegt het al – er hangt een ontspannen sfeer waar je lekker je eigen gang kunt gaan. Nog leuker, is een koffietje en Franse croissant halen bij de bekende boulangerie Paul. Een waar begrip, waar je al ruim 125 jaar ook de lekkerste taartjes eet. Ga dus zeker nog een keer terug om dat Franse citroen- of chocoladetaartje te eten. Of allebei, natuurlijk.

Aubergine lasagne bij Tous Les Jours Dimanche in Vieux Ville
Aubergine lasagne bij Tous Les Jours Dimanche in Vieux Ville
Brunchen in Lille met speculoos cheesecake!
Brunchen in Lille met speculoos cheesecake!

12.00 – Brunch & lunch

Vanaf 12.00 uur op dinsdag tot en met zaterdag kun je terecht bij Tous Les Jours Dimanche. En dat wil je. Je wilt er zelfs net iéts eerder zijn. Want vlak voor de klok middaguur slaat, gluren er al mensen door de grote ramen of lopen ijsberend heen en weer. Tous Les Jours Dimanche is namelijk een walhalla voor ware brunch- en cakelovers. Het is een lunchroom, Salon de Thé en boulangerie in één. Proef een van de huisgemaakte quiches, of ga voor de aubergine lasagne. En sluit af met de speculoos cheesecake (ja, dat bestaat – dank God), uiteraard gebakken in eigen boulangerie.

Crêpes ♡
Crêpes op Rue de Béthune ♡

 15.00 – On the go in Lille

De lekkerste crêpes haal je gewoon op straat. Je ruikt ze al van verre, dus volg die overheerlijke zoete geur en je komt vanzelf uit bij een van de kraampjes rondom het grote stadsplein Place du Général-de-Gaulle. De wafels zijn ook niet verkeerd natuurlijk, zo vlak over de grens. Ben je op zondag in Lille? Dan haal je natuurlijk het lekkerste spul op de Marche de Wazemmes. Elke zondag worden de straten afgezet en transformeert deze wijk in een van de grootste en kleurrijkste markten van Frankrijk.

Goddelijk kaasplankje bij BiBoVino in Lille
Goddelijk kaasplankje bij BiBoVino in Lille

17.00 – Borrel

Lille is met zijn gezellige kroegjes, heerlijke wijnen en goddelijke kazen een summum voor borreltijd. Ga je voor de Franse wijnen? Plof dan neer in een van de Chesterfield stoelen bij BiBoVino en vergeet niet een proefkaasplank te bestellen. Liever bier? Voor een halve liter speciaal, schuif je aan bij de Fransen, aan de lange eettafel in de werfkelder van La Capsule. Heb je een Airbnb geboekt? Koop dan wat kaasjes bij Philippe Olivier op de Rue du Cure Saint-Etienne en scoor om de hoek een flesje wijn bij Les Vins Gourmands. En ja, een verse baguette haal je nátuurlijk bij Paul.

Steak tartarte bij BABE. Boire. Manger in Lille
Steak tartare bij BABE. Boire. Manger in Lille

 19.30 – Diner

Le Bistrot Lillois is een kneuterig huiskamerrestaurant op Rue de Gand met traditionele Franse keuken en streekgerechten. De menukaart lijkt een beetje op je werkstuk uit groep 8, maar dat doet niets af aan het eten. Voor een goed stuk vlees ga je naar Babe. Boire. Manger. Aanraders zijn de rijke planken charcuterie, carpaccio of steak tartare.

Lille by night
Lille by night
Continue Reading

5 x op deze dakterrassen in Marrakech voel je je direct thuis

Hotspots in Marrakech

Geen tante in Marokko? Geen probleem. Op deze dakterrassen in Marrakech voel je je namelijk ook zó thuis. Geniet op grote hoogte van de zakkende zon, met een pot Marokkaanse thee of rosé. Gaan we:

1. Atay Food Café

Toegegeven: de naam laat misschien wat te wensen over, maar het eten gelukkig niet. Loop de trappen op, naar het dakterras en plof neer op de hoekbank tussen de kleurrijke berberkussentjes. Met een koel briesje op het gezicht onder de in de wind zwiepende rieten lampen, is het hier bij Atay meer dan prima toeven. Ga voor een veggie cous cous: kleurrijk, vers en superlekker.

Atay Food Café in Marrakech

2. Café Kif Kif

Ontsnap even aan de slangenbezweerders en koopmannen op het drukke Djemaa El Fna plein en klim naar het dak van Kif Kif. Vanaf de kleine Marokkaanse krukjes kijk je uit op de Koutoubia moskee, met de hoogste minaret van Marrakech. Aanrader: bestel de kip tajine met olijven met een versgeperst fruit- of wortelsapje erbij en je gaat naar huis als gelukkig mens.

Kif kif rootop in Marrakech

3. Zwin Zwin

Dit knusse tentje voelt een beetje als thuiskomen. Door zowel de gastvrijheid van de eigenaresse, als het interieur. Na een drukke shopdag in de souk is een plekje op dit dak een verademing. Letterlijk. Bij Zwin Zwin is het namelijk heerlijk zen zen. Deze hotspot serveert naast frisse kleine gerechtjes, trouwens ook goede wijnen en cocktails. Zélfs tijdens de Ramadan. Nou, kom maar door met die zonsondergang. PS. Op de eerste verdieping vind je een winkeltje met leuke Marokkaanse (kunst)souvenirs. Maar mocht je droge humor waarderen, let dan vooral even op de kunst aan de muur…

Foto by: Zwin Zwin
Foto by: Zwin Zwin

Zwin Zwin rooftop in Marrakech

4.Le Jardin

Misschien heb je al eens gehoord van het populaire NOMADS en Café des Espices in Marrakech. Deze hippe toko’s zijn van dezelfde eigenaar als van Le Jardin. En de naam zegt het al: eenmaal door het kleine deurtje kom je uit bij een prachtige, rustgevende binnentuin. Een oase aan groen, verlicht door letterlijk schitterende lantarens wat resulteert in een sprookjesachtige sfeer. Het is een beetje valsspelen, want in plaats van een dakterras, kun je hier niet verder dan de tweede verdieping. Maar, ook hier is het uitzicht het waard. Beloofd. Even klaar met de cous cous en tajine? Bestel wat briouats om te delen; dit zijn heerlijke bladerdeegpakketjes gevuld met rundvlees, kip, kaas of groente. Als hoofdgerecht is de Kefta Tajine met ei toch wel heel erg lekker… Vooruit, nog een keertje dan.

https://lejardinmarrakech.com/pictures/

Le Jardin Marrakech

5. Majorelletuin

De tuinen van Yves Saint Laurent staan waarschijnlijk bovenaan op je bucket list voor Marrakech. En terecht. Maar zet daar dan meteen even ‘citroentaartje eten’ bij, want die wil je niet missen hier. Gelukkig zijn de Franse invloeden in Marokko nog altijd zichtbaar. Zoek na een wandeling door de kleurrijke tuin dus zeker het Majorelle Café op. Bestel naast je taartje een verse munt thee of een koffie (de Marokkaanse thee is mierzoet), zoek een tafeltje onder de sinaasappelboom en kijk eens rustig om je heen. Deze schilderachtige binnenplaats lijkt rechtstreeks uit een filmscène. Prima koffiepauze, niet?

Majorelle tuinen Marrakech

Tuinen Yves Saint Laurent in Marrakech

Meer reistips voor Marrakech? Lees hier de 5 must-do’s op jouw vakantie naar Marokko!

Continue Reading