Vergeet Parijs, zó leef je 48 uur als een God in Lille!

Macarons bij boulangerie Paul

Vitrines vol kleurrijke macarons. Smalle kinderkopstraatjes met vintage winkeltjes. En de geur van versgebakken crêpes die je neus binnendringt. Lille is net klein Parijs, maar dan om de hoek. Vanaf Amsterdam, kar je er in 3 uur heen en trakteer je jezelf op een weekend du vin, du pain et du fromage.

In Lille is vrijwel alles op loopafstand. Je kunt dus lekker onbezonnen struinen door de stad. Kaasplankjes proeven en genieten van een goed glas Sancerre. Wij vertellen je waar je moet wezen, bij deze hotspots eet je namelijk het allerlekkerste spul.

Stedentrip Lille

Taartjes @ Boulangerie Paul in Lille
Taartjes @ Boulangerie Paul in Lille

09.00 – Brekkie

Bij Be Yourself kun je een lekkere bagel met zalm of scrambled eggs bestellen. De naam zegt het al – er hangt een ontspannen sfeer waar je lekker je eigen gang kunt gaan. Nog leuker, is een koffietje en Franse croissant halen bij de bekende boulangerie Paul. Een waar begrip, waar je al ruim 125 jaar ook de lekkerste taartjes eet. Ga dus zeker nog een keer terug om dat Franse citroen- of chocoladetaartje te eten. Of allebei, natuurlijk.

Aubergine lasagne bij Tous Les Jours Dimanche in Vieux Ville
Aubergine lasagne bij Tous Les Jours Dimanche in Vieux Ville
Brunchen in Lille met speculoos cheesecake!
Brunchen in Lille met speculoos cheesecake!

12.00 – Brunch & lunch

Vanaf 12.00 uur op dinsdag tot en met zaterdag kun je terecht bij Tous Les Jours Dimanche. En dat wil je. Je wilt er zelfs net iéts eerder zijn. Want vlak voor de klok middaguur slaat, gluren er al mensen door de grote ramen of lopen ijsberend heen en weer. Tous Les Jours Dimanche is namelijk een walhalla voor ware brunch- en cakelovers. Het is een lunchroom, Salon de Thé en boulangerie in één. Proef een van de huisgemaakte quiches, of ga voor de aubergine lasagne. En sluit af met de speculoos cheesecake (ja, dat bestaat – dank God), uiteraard gebakken in eigen boulangerie.

Crêpes ♡
Crêpes op Rue de Béthune ♡

 15.00 – On the go in Lille

De lekkerste crêpes haal je gewoon op straat. Je ruikt ze al van verre, dus volg die overheerlijke zoete geur en je komt vanzelf uit bij een van de kraampjes rondom het grote stadsplein Place du Général-de-Gaulle. De wafels zijn ook niet verkeerd natuurlijk, zo vlak over de grens. Ben je op zondag in Lille? Dan haal je natuurlijk het lekkerste spul op de Marche de Wazemmes. Elke zondag worden de straten afgezet en transformeert deze wijk in een van de grootste en kleurrijkste markten van Frankrijk.

Goddelijk kaasplankje bij BiBoVino in Lille
Goddelijk kaasplankje bij BiBoVino in Lille

17.00 – Borrel

Lille is met zijn gezellige kroegjes, heerlijke wijnen en goddelijke kazen een summum voor borreltijd. Ga je voor de Franse wijnen? Plof dan neer in een van de Chesterfield stoelen bij BiBoVino en vergeet niet een proefkaasplank te bestellen. Liever bier? Voor een halve liter speciaal, schuif je aan bij de Fransen, aan de lange eettafel in de werfkelder van La Capsule. Heb je een Airbnb geboekt? Koop dan wat kaasjes bij Philippe Olivier op de Rue du Cure Saint-Etienne en scoor om de hoek een flesje wijn bij Les Vins Gourmands. En ja, een verse baguette haal je nátuurlijk bij Paul.

Steak tartarte bij BABE. Boire. Manger in Lille
Steak tartare bij BABE. Boire. Manger in Lille

 19.30 – Diner

Le Bistrot Lillois is een kneuterig huiskamerrestaurant op Rue de Gand met traditionele Franse keuken en streekgerechten. De menukaart lijkt een beetje op je werkstuk uit groep 8, maar dat doet niets af aan het eten. Voor een goed stuk vlees ga je naar Babe. Boire. Manger. Aanraders zijn de rijke planken charcuterie, carpaccio of steak tartare.

Lille by night
Lille by night

You may also like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *